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部落格全站分類:職場甘苦
這個禮拜終於吃到了鷹流東京醤油拉麺【蘭丸】,他們家的麵確實有值得排隊的價值;而讓我印象更深刻的,是店家希望兩位以上的結伴客人,能先全員到期之後,再開始排隊。 之前有吃過一些餐廳,可以一人代表排隊,但要進去用餐,一定要全員都到齊;而鷹流東京醤油拉麺【蘭丸】,則更進一步地從排隊的階段,就希望能盡量做到更公平。雖然這樣的方式,還是會有若干爭議,例如同行的四人的確是到齊之後,才開始排隊,然而這四人中途如果有兩位離開半小時再回來,這樣子是否有違公平性?但不管如何,至少這樣子的排隊原則與文化,我覺得應該是值得推廣的吧?
RainDog
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