RainDog

 


今天早上有兩個拜會行程，

到第二個地點後請司機先回去，

後來會議提前結束時，

我想說離黨部大樓不太遠，

就決定自己用走的。


路上經過了敦化南路的一風堂，

想說還沒吃過這家拉麵名店，

再加上還不到中午12點不用排隊，

所以就來個初體驗吧 ^^


 


我點的是店員所推薦，

而且還是平日限定的「饗宴套餐」，

白丸拉麵 + 煎餃 + 小菜，

300元再加1成服務費，

總共330元。


一風堂的拉麵麵條，

可以選軟硬，

店員建議硬點比較好吃，

湯頭也確實不錯，

再加上服務態度良好，

所以我個人給一風堂打一顆星。


 


之前有說過，
我是參考米其林的給星標準。

1顆星：路過值得停下一吃

2顆星：若人在附近值得繞路去吃
3顆星：值得專程去吃


而我之所以只給1顆星，

是因為一風堂雖然還算好吃，

但消費實在不便宜，

我付錢時突然想到一個問題，

這是我過去從來沒想過的：

為什麼在台灣拉麵的價位普遍比牛肉麵高？

而且似乎很多人，

包括以前的我在內，

都視為理所當然？

 



像我吃的這碗白丸拉麵，

加服務費要220元，

而我們中央黨部大樓旁邊，

人氣也很高的林東芳牛肉麵，

一碗牛肉湯麵90元，
就已經很多同仁嫌貴了。


要算C/P值的話，

雙方麵條先抵消，

如果說一風堂的豚骨湯頭，

是精心慢熬而成，

那林東芳的牛肉湯頭，

製成的時間不見得就比較短，

食材成品也不一定比較低，

難道就只因為多了那幾片薄切的叉燒，

價位就應該高了一倍多？


所以我的結論就是，

沒吃過一風堂的朋友，

有經過的話可以嘗嘗鮮；

但像我已經吃過這一次之後，

短期內應該不會想再去吃了 :p

▼ 一風堂煎餃 (5個定價100元，另加10%服務費)
 


▼ 一風堂小菜