一風堂  


今天早上有兩個拜會行程,

到第二個地點後請司機先回去,

後來會議提前結束時,

我想說離黨部大樓不太遠,

就決定自己用走的。


路上經過了敦化南路的一風堂,

想說還沒吃過這家拉麵名店,

再加上還不到中午12點不用排隊,

所以就來個初體驗吧 ^^


一風堂  


我點的是店員所推薦,

而且還是平日限定的「饗宴套餐」,

白丸拉麵 + 煎餃 + 小菜,

300元再加1成服務費,

總共330元。


一風堂的拉麵麵條,

可以選軟硬,

店員建議硬點比較好吃,

湯頭也確實不錯,

再加上服務態度良好,

所以我個人給一風堂打一顆星。


一風堂 饗宴套餐  


之前有說過,

我是參考米其林的給星標準

1顆星:路過值得停下一吃

2顆星:若人在附近值得繞路去吃

3顆星:值得專程去吃


而我之所以只給1顆星,

是因為一風堂雖然還算好吃,

但消費實在不便宜,

我付錢時突然想到一個問題,

這是我過去從來沒想過的:

為什麼在台灣拉麵的價位普遍比牛肉麵高?

而且似乎很多人,

包括以前的我在內,

都視為理所當然?

一風堂 白丸元味 拉麵  



像我吃的這碗白丸拉麵,

加服務費要220元,

而我們中央黨部大樓旁邊,

人氣也很高的林東芳牛肉麵,

一碗牛肉湯麵90元,
就已經很多同仁嫌貴了。


要算C/P值的話,

雙方麵條先抵消,

如果說一風堂的豚骨湯頭,

是精心慢熬而成,

那林東芳的牛肉湯頭,

製成的時間不見得就比較短,

食材成品也不一定比較低,

難道就只因為多了那幾片薄切的叉燒,

價位就應該高了一倍多?


所以我的結論就是,

沒吃過一風堂的朋友,

有經過的話可以嘗嘗鮮;

但像我已經吃過這一次之後,

短期內應該不會想再去吃了 :p

▼ 一風堂煎餃 (5個定價100元,另加10%服務費)
一風堂煎餃  


▼ 一風堂小菜
一風堂 小菜 

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