大家知道瑪莎(Martha Payne)是誰嗎?
這位英國的9歲小學生,
從4月底開始,
把她每天吃不飽又不營養的學校午餐拍起來,
並把照片放到網誌上。
經過英國名廚 Jamie Oliver 在 Twitter 推文之後,
開始引起了全球網友和媒體的注意,
甚至還收到了來自我們台灣的營養午餐照片(下圖),
瑪莎也把它放上部落格和大家分享,
並且稱讚顏色繽紛,
看起來很好吃 :p
當瑪莎的網誌愈來愈受到注意之後,
事情開始有了變化了。
從5月15號那一天起,
當地的議會和地方報紙,
連同瑪莎的父親,
一起到了學校,
現場觀察學生們的用餐情形;
而瑪莎也是從那天起,
第一次在學校餐廳看到了櫻桃蕃茄、蘿蔔、胡蘿蔔,
以及黃瓜切絲這些東西。
而在瑪莎選了奶酪通心粉、土豆泥、黃瓜、青椒,
以及草莓口味的果凍之後,
她還聽到了校方人員問她夠不夠吃,
這可是以前從來沒發生過的事!
之後,
地方議會還進一步要求校方,
要無限供應沙拉、水果和麵包給學生,
以確保大家至少都能吃飽。
從這幾天瑪莎的網誌看來,
她的午餐雖然稱不上豐盛,
但至少真的營養多囉 ^^
Jamie Oliver 也送了一本親筆簽名的食譜給瑪莎,
並在書扉上稱讚這位聰明的女孩做得好,
請她繼續加油。
一個9歲的小學生,
靠着她的網誌,
就這樣改善了全校同學的發育問題。
- May 24 Thu 2012 00:32
瑪莎的午餐變營養囉 ^^
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