上個週末請小鑽石、姊姊、姊夫,
以及姊夫的媽媽、大哥、大嫂,以及兩位姪兒吃飯,
我訂了上次吃過還不錯的大直鍋饕精緻涮涮鍋。
以前去吃涮涮鍋選湯底,
我幾乎都是點原味或是番茄,
但是因為最近常加班工作和熬夜寫網誌,
搞得自己好累,
所以選了冬蟲夏草來吃吃看。
冬蟲夏草的湯底喝起來很甘甜,
用來煮海鮮味道也不會不搭,
所以我後來又加點了一盤綜合海鮮。
另外在牛肉的部份,
我點的是紅酒牛肉,
姊夫點的是神戶牛肉,
姊夫的大哥點的是霜霖牛肉,
我們後來有交換吃,
都覺得神戶牛肉最好吃。
吃完各自回家之後,
我連續兩天都提早兩個小時自動起床,
不知道是心理作用還是冬蟲夏草真的發揮了功效,
總之那兩天的精神特別好。
不過,
到第三天之後好像就沒效了......
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鍋饕精緻涮涮鍋 (大直)
- May 25 Tue 2010 12:33
冬蟲夏草﹢紅酒牛肉涮涮鍋
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