RainDog

在鍋饕打工的筱涵邀請我去她們店裡試吃，
我有先問她可不可以吃完覺得不錯才推薦，
因為我覺得寫網誌應該要誠實點比較好，
雙方達成共識後，
約了友人 Jessy 一起去食試。




去之前有先看了一下網路的評價，
知道他們東西的份量還蠻多的，
所以一開始是先點冬粉沒有點飯，
沒想到還是吃不完。




















我的食量應該還算蠻大的，
又不喜歡浪費食物，
東西很少沒吃完；
如果說要給她們什麼建議的話，
我覺得是不是應該考慮一下食材不用那麼豐富，
因為讓顧客吃到撐不見得好，
不但少了回味的空間，
更容易讓人覺得膩。




雖然吃不完讓我有挫折感，
不過她們用料的確不錯，
像我點的主菜是紅酒牛肉，
店家是事先把新鮮的安格斯牛肉用紅酒醃過，
再用冷凍的方式封存酒的味道，
不用沾醬味道就已很飽滿。






此外，
最值得推薦的就是她們的服務態度，
雖然店裡生意已經算蠻不錯了，
但是工讀生還會想要主動找人來試吃宣傳，
光這一點就可以反應出她們的熱忱了。






大直鍋饕精緻涮涮鍋，
位於台北市中山區大直街13號1樓，
電話是02-8509-1668；




如果坐捷運的話，
從大直捷運站1號出口走上來往右轉，
只要走兩分鐘就到了。




這是她們店的部落格，
這也是一家下次我還想找朋友去吃的涮涮鍋。